从平凡粮食，到浓香美酒，一埕好酒的酿造，是一场时间的酝酿，一次匠心的创造，讲究“天时、地利、人和”。

水土、原料、发酵温度、酿酒师傅的手艺……不同的讲究都会产生出不同风味的酒，差之毫厘，味道亦差之千里！

“曲是酒之骨，水是酒之血，人是酒之魂”。

黔酒之赤木水，则完美诠释了何为“天时地利人和”三者合一的酒中艺术！

白酒酿造复杂漫长，而天时决定了酿酒过程中的原料好坏、湿度、温度、水质、风力和风向，影响白酒口感和品质。

赤木水酿于茅台镇，位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集，夏日35～39℃的高温期长达5个月。有利于酒料的发酵、熟化，同时也对影响酱酒香气成分的微生物的产生、增减、变化起决定性作用。

△ 茅台酿酒基地俯视图

一方水土出一方好酒，水是酒之血，茅台酒厂想移植他地却无果，日本人偷师学艺想学走国酒终失败，足见产地对白酒的影响。

赤木水取水自有“中国白酒母亲河”之称的赤水河，赤水河绵延500公里，流经地域孕育了中国60%的名酒。

其水质优良无异味，微甜爽口，降解物少，硬度适中，酸碱适中，富含微生物和矿物质等多种对人体有益的成分，也是影响白酒风味的重要因素。

△ 好山好水出好酒

艺，是手艺，亦是艺德。在机械高度发达的今天，赤木水仍然坚持延用最传统的酱香工艺。

酿酒师以一颗匠心坚持纯手工酿制，每道工序绝不省略细节，为白酒注入灵魂。

赤木水更特邀知名白酒专家吴天祥进行勾调，当茅台镇传承百年的酱酒工艺遇到匠心独秉的大师，成就了传统与经典的极致碰撞。一个好的酿酒师傅，就是一个移动的活招牌。

端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，遵循自然之道窖藏数载……上百道环节环环相扣，只有当天地人三者皆为上乘时方得赤木水的浓厚酱香！

好酒的名字中亦有故事。

代表有机酿酒原材——本地五马精品有机红粱，支链淀粉含量90%以上，经得起多次蒸煮，与茅台酒同源同材。

采用古法木桶蒸酒，且木桶严格挑选赤木河畔常年吸收赤水精华的原山原木所制。

代表酿酒圣水赤水河河水，富含微生物和矿物质。

△ 赤水河沿岸茅台古镇

“赤木水”以中式极简风格设计，口感醇香、入口绵柔、不易醉，是颠覆你传统认知的“新白酒”！以不同年份的陈酿为基酒，无论是聚会、送礼、收藏，都能满足你的需求。

△ 净含量：500ml  酒精度：53%Vol  香型：酱香型白酒

颠覆传统白酒产品包装设计

特聘设计师打造赤木水风格

简约大气保持时尚感

淡淡酱香不经意流露，似半面遮羞的姑娘

口感热辣鲜明，犹如江湖的烈性闯劲

入口柔顺，后劲十足，温暖心脾

是朋友聚会的好伴侣

△ 净含量：500ml  酒精度：53%Vol  香型：酱香型白酒

简约版升级改造，采用上下开合式设计

提升层次感，敬长辈、送朋友体面十足

采用7次取酒中的中间4-6次

酒体成熟稳重，举杯一饮而尽，酣畅胸臆！

酱香浓厚回味悠长，甘香重回舌尖

△ 净含量：500ml  酒精度：53%Vol  香型：酱香型白酒

简约版再升级，提升层次感

敬长辈、送朋友体面十足，收藏有价值

酱香浓烈扑鼻，引发无限遐想

一品香气，直通鼻息久久停留

二品酒体，整口吞咽柔滑到底

三品回香，感受陈酒的醇厚酱香

完美诠释白酒的前中后调

是珍藏级别的酒类佳作！

赤木水源于1958 · 源自非凡

核心产区 · 品质保证

贵州黔酒酒业股份有限公司前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂，是上世纪90年代前名列前茅的地方知名企业。

运营3家酒厂位于茅台镇7.5公里核心产业园区，包括浓香型酒厂2家，酱香型酒厂1家，年产量万余吨。

△ 茅台镇全景，右边皆为酒厂

手酿酒厂旗下四大基地之一，建于红军四渡赤水流域鲁班战场遗址。亦是红色文化酒厂，已建成红军纪念馆。

采用品质老酒手酿陶坛酱香8年基酒，30年调味老酒，相互交融，千里飘香，堪称“液体古董”。

享有茅台底蕴，打造白酒文化新品牌，升级品牌形象，推广向更多消费者，传承中华传统文化。

特邀中国酿酒工业协会高级品酒师、高级酿酒师、贵州省知名白酒专家吴天祥进行勾调，成就了传统与新文化的极致碰撞。

△ 国酒门

拥天时地利人和之合

以匠人之心，酿酱心之酒

小编在此举杯，等有缘人以“赤木水”相会！

酱酒千杯少·赤木水长流

赤木水常饮·合作赢未来